Wordt de relatie tussen internaliserende problemen van moeder en selectief eten bij kinderen verklaard door pressure to eat?

Selectief eten is de neiging om de inname van (on)bekend voedsel te weigeren en kan de gezonde ontwikkeling van het kind in gevaar brengen. Internaliserende problematiek bij moeder, zijnde depressie- en angstklachten, heeft een voorspellende waarde in het voorkomen van selectief eten bij kinderen. Het is echter niet bekend waardoor deze relatie wordt verklaard. In deze studie wordt onderzocht of pressure to eat (druk uitoefenen op een moeilijk etend kind) de relatie tussen internaliserende problematiek van moeder en selectief eten bij kinderen (gedeeltelijk) kan verklaren. De steekproef bevatte 2641 moeder-kindparen. Internaliserende problematiek werd geëvalueerd met behulp van de Brief Symptom Inventory (BSI) halverwege de zwangerschap. Pressure to eat werd geëvalueerd met behulp van een subschaal van de Child Feeding Questionnaire (CFQ) op de leeftijd van vier jaar. Op tienjarige leeftijd is selectief eten gemeten aan de hand van de “picky eating” subschaal op de Stanford Feeding Questionnaire (SFQ). Er is een significant mediatie-effect gevonden van pressure to eat op de relatie tussen internaliserende problemen bij moeder en selectief eten bij kinderen. De resultaten impliceren dat de relatie tussen internaliserende problematiek bij moeder en selectief eten bij kinderen deels verloopt via ouderstrategie pressure to eat.